La chirurgia orale comprende differenti interventi chirurgici che interessano il cavo orale: estrazioni di denti, eliminazione di processi infettivi, rimodellamento dei tessuti (di gengiva e/o osso), chirurgia endodontica, pre-protesica, parodontale.  Questi interventi sono per la maggior parte molto più brevi e agevoli di quanto possa immaginare il paziente